Na semana passada estreamos no Canal do Youtube (Já é inscrito? CLICA AQUI!) a temporada DROPS DE VERÃO e o primeiro episódio trouxe a melhor combinação do verão: SORVETE + CERVEJA! É só dar o Play no vídeo para aprender a fazer o nosso SORVEJA, o melhor sorvete que você respeita!
RECEITA SORVETE DE CERVEJA:
Para fazer o sorvete de cerveja você só vai precisar de três ingredientes:
1 garrafa de creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
1 lata/garrafa de cerveja escura
O preparo do nosso SORVEJA é muito fácil. Primeiro você vai reduzir uma lata ou long neck de cerveja escura até sobrar uma xícara, por cerca de 30 minutos em fogo médio. Depois é só bater o creme de leite até atingir o ponto de chantilly e misturar ao leite condensado e a redução de cerveja.
Deixe no freezer por pelo menos 4 horas e está pronto. Sorvete de Cerveja delicioso para você servir para aqueles que não passam o verão sem uma cervejinha gelada!
Se quiserem, ainda rola de fazer uma calda com redução de cerveja e açúcar ou até servir com calda de chocolate! EXPERIMENTA, e depois conta aqui pra gente o que achou!
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